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下饭家常菜烧苦瓜的做法

2019-05-16 12:58:50 | 来源: 食材

烧苦瓜的材料苦瓜相克食品400g5花肉100g油适当盐适当老抽适当 烧苦瓜的做法图片步骤,怎样做烧苦瓜好吃?

苦瓜洗净切半圈备用

锅里加少许油,煸香5花肉至出油

加入苦瓜进行翻炒后加盐

炒至变色后加入老抽

将老抽炒均匀后加入适当清水

进行烧制,至水收干苦瓜软烂便可

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

苦瓜也是夏季用来清暑去热的蔬菜。苦瓜含有丰富的维生素b、c、钙、铁等,李时珍说苦瓜具有除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳之功效。据研究发现,它具有明显的隐血糖作用,对糖尿病有1定疗效。它还有1定的抗病毒能力和防癌的功效。今天选择了肥苦瓜,用5花肉烧制,味道10分不错,苦瓜烧得10分软料,好吃,降糖效果明显呢!

喜欢苦瓜的独特味道的食者,不用盐腌苦瓜,这样做的苦瓜原汁原味。

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