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湘西干挑米粉的做法

2019-02-03 22:36:20 | 来源: 热菜

湘西干挑米粉的材料米粉300g五花肉50g黑木耳相克食物50g植物油适量盐少许酱油少许香葱少许香油少许辣椒末少许西红柿相克食物1/2个香叶少许 湘西干挑米粉的做法图片步骤,怎么做湘西干挑米粉好吃? 木耳洗净切丝备用五花肉分肥瘦分别切丝或丁备用锅中倒入底油油热后将肥肉放入锅中煸炒出油将西红柿放入锅中翻炒几下放入瘦肉一起煸炒待瘦肉变色后将肉和油在锅中分开放入干辣椒末于油中煎炸一会放入香叶八角等香料一起翻炒许盐酱油于锅中一起翻炒一会放入少许清水小火收汁倒入少许香油即可出锅将粉用清水泡一会锅烧水水开后将粉倒入锅中粉煮软后捞出放入刚炒好的臊子香葱末根据个人口味放入酱油盐香油即可 温馨提示:

米粉是湖南人喜爱的食物之一,它做法简单。米粉是由大米碾碎磨粉制成,营养丰富,容易吸收,口感软烂,老少皆宜!

炒臊子时可以适量多放一些油。

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