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苹果磅蛋糕的做法

2019-04-05 20:38:33 | 来源: 饮食

怎么做苹果磅蛋糕好吃?学做苹果磅蛋糕需要哪些食材?家常美食网年夜饭菜谱大全栏目的开心快乐果果老师教你轻松做出好吃好看的苹果磅蛋糕。

本食谱来自【开心快乐果果】老师分享的苹果磅蛋糕的做法,所属分类:烘焙、创意菜、磅蛋糕、西餐、烤箱食谱、下午茶、朋友聚餐,需要烹饪时间:1小时以上,烹饪难度:配菜(中级)。

在这个春暖花开的季节里,迎来了豆果5周年的生日,做一款苹果磅蛋糕做为献给豆果的生日礼物,祝豆果5周年生日快乐 ! 和豆果结缘快到一年了,还是第一次出菜谱,而且是为了豆果的生日而出菜谱,特别的荣幸也非常的高兴。祝豆果越办越好,未来我们还要在一起!

做苹果磅蛋糕所需食材: 主料:无盐黄油125g,细砂糖125克,鸡蛋3个,低筋面粉200g,泡打粉3g,牛奶适当,苹果2个

苹果磅蛋糕的做法步骤:1. 首先,来个全家福。黄油室温软化,冷藏的鸡蛋恢复至常温。

2. 软化的黄油加细砂糖用电动打蛋器打发至疏松发白。

3. 鸡蛋逐一加入,每次加入后都要打到黄油顺滑再加入下一个。

4. 低筋面粉和泡打粉过筛后分次加入到步骤3中。

5. 用刮刀从底部搅拌至没有干粉。

6. 分次加入牛奶并搅拌至没有干粉。

7. 用刮刀舀起面糊并往下滴,如果面糊自然滴落,说明浓度恰好,如果紧紧粘在刮刀上说明面糊过干,可以再加入牛奶调节。

8. 面糊倒入模具中,表面刮平。

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