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黄油焖饭的做法

2019-04-08 10:33:52 | 来源: 饮食

怎样做黄油焖饭好吃?学做黄油焖饭需要哪些食材?家常美食网为您提供黄油焖饭最正宗的做法,只要依照图文步骤,菜鸟都能做出美味黄油焖饭!

黄油焖饭的食材和调料:  鲜香菇 5朵 黄油 20克 各种鱼丸 看自己喜欢…… 蒜 3瓣 珍珠米 两人份 植物油 适量 生抽 适当 白糖 适量 盐,鸡精 少许

黄油焖饭(日式盖浇)的的家常做法,最正宗黄油焖饭怎么做好吃  先煮饭,米洗干净正常步骤煮饭。

饭锅开始热以后放入切好的墨鱼肠还有红色的玉米肠,放入两汤勺植物油到饭里面,搅拌均匀以后继续煮。

香菇切条,其余各类鱼丸切成颗粒大小,蒜切小片儿,以放在饭里看不见大小为宜。

起油锅,小火煸蒜片儿成金黄色就是俗称的金蒜(姑凉我爱你=3=)。然后一股脑放入香菇条跟鱼丸粒炒香。加入适量生抽,可以多一点,因为要加水煮香菇跟鱼丸。烧香以后加入少量清水,大火收汁。

别忘了饭快好了,黄油切小块儿铺在饭上面,盖好闷融化以后就可以打开放入少许盐跟鸡精,把黄油米饭拌均匀。

趁着锅气把烧好的鱼丸香菇倒入饭锅。汁其实注意少许就好,如果水太多就多烧一会儿收汁为止。然后饭锅继续盖好,等到跳到保温以后取电源用湿抹布盖住出气口闷5分钟。

开吃吧。。不出意外是会很好吃的……再来点泡菜什么的……(ˉ﹃ˉ)

家常美食网小贴士  1。生抽里面可以在加点白糖,不过我家今天白糖用完了。2。鱼丸可以换成其他任意喜欢吃的肉类,推荐方便肉类比较好,培根,香肠,都可以。3。其实米饭加盐鸡精黄油那里其实就应当可以直接盛出来吃了==然后把盖浇的东东用勺子舀上去也行。4。盖浇快好的时候可以铺点调均匀的鸡蛋液,大概80%熟的时候就直接盖到饭上面就是←_←做过很多次的盖饭啦!

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