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玫瑰蒸乳鸽的做法

2019-04-05 10:58:12 | 来源: 饮品

玫瑰蒸乳鸽的做法简单是玫瑰花做法大全的常见菜,不一定要看玫瑰蒸乳鸽视频才能学会,但怎样做玫瑰蒸乳鸽最好吃,随着食谱大全的做法图解来做这道玫瑰蒸乳鸽吧。

玫瑰蒸乳鸽材料:原材料玫瑰花…………1朵乳鸽……………1只枸杞……………15克红枣……………6粒调味料绍酒……………10克盐………………5克味精……………3克姜………………5克葱………………10克胡椒粉…………3克

做法:1、将玫瑰花去蒂,撕成瓣状,用清水浸漂,沥干水分;枸杞去杂质、果柄洗净;红枣浸透,去核;

2、乳鸽宰杀后,去毛桩、内脏及爪;姜切片,葱切段;

3、将玫瑰花、枸杞、乳鸽肉、红枣、绍酒、姜、葱同放入蒸杯内,加上汤,入蒸笼内旺火蒸35分钟,调入盐、味精、胡椒粉即成。

开心贴士

鸽肉易于消化,具有滋补益气、祛风解毒的功能,对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记忆衰退有很好的补益医治作用。

红烧乳鸽皮脆肉滑、甘香鲜美、幼嫩可口、油而不腻、色香味俱佳。

猪肝、菠菜都具有补血的功能,一荤一素,相辅相成,对医治贫血有奇效。

特色介绍

活血调经,理气解郁。

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