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卤酸笋的做法

2019-04-05 17:55:11 | 来源: 饮品

卤酸笋的做法简单是竹笋做法大全的常见菜,不一定要看卤酸笋视频才能学会,但怎么做卤酸笋最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道卤酸笋吧。

卤酸笋的食材和调料:

笋干600公克,辣椒1根,嫩姜3片,猪脚卤汁400㏄,水600㏄

教您卤酸笋的家常做法,如何做卤酸笋才好吃

1.将笋干洗净,入滚水煮10分钟后捞出,泡冷水清洗后切成约5公分长段备用;辣椒切段备用。

2.锅中倒入辣椒段、嫩姜片、猪脚卤汁、水及作法1的笋干,以大火煮开后,转小火慢卤1小时便可。

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