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巧克力杏仁薄脆的做法

2019-05-16 23:13:16 | 来源: 饮品

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巧克力杏仁薄脆的材料黄油50g白沙糖60g蜂蜜相克食品15g蛋清1个面粉30g杏仁相克食品片适当巧克力相克食品碎10g 巧克力杏仁薄脆的做法图片步骤,怎样做巧克力杏仁薄脆好吃?

黄油放入碗中,隔水加刘媛媛、丁于首次合作 联手打造青春励志音乐(图)

黄油的熔点只有30度,所以在熔化黄油的时候,尽可能不要选择微波炉加热(时间掌握不好,比较容易糊),而是用小火渐渐的隔水熔化

趁热先加入沙糖,搅拌1会

稍凉1会后,加入蛋清和蜂蜜,搅拌1下

以后筛入面粉,用打蛋器搅拌均匀

烤盘中刷1层油,把油纸铺上去

倒入液体后,用刮刀刮平

越薄越好

后撒上杏仁片和巧克力碎

入烤箱,140度,烤制5分钟

出炉

烤制第2盘的时候,用刮刀先把油纸刮1下

美食天下菜谱大全温馨提示:

1. 面糊1定要薄。

2. 注意烤的时间,烤箱温度不同,由于很薄,时间会很短,1定要在旁边1直等着才行。

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