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蒜香微波茄子的做法怎么做蒜香微波茄子如何

2019-03-13 13:55:50 | 来源: 烘焙

蒜香微波茄子的做法_怎么做蒜香微波茄子_如何做蒜香微波茄子

怎么做蒜香微波茄子好吃?学做蒜香微波茄子需要哪些食材?家常美食为您提供蒜香微波茄子的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蒜香微波茄子!  准备时间:10分钟内  制作时间:10分钟内  用餐人数:人  蒜香微波茄子的简介:  虽然已经立秋了,但是天气还是很热,每天下班回家,本身就已经很疲惫的主妇们一定再也不想动活下厨了,这道蒜香微波茄子正好可以缓解主妇们的烦恼。  蒜和茄子是最好的搭档,微波炉加热过的茄子配上浓浓的蒜汁,一股蒜香味扑鼻而来,红红的辣椒酱也为这道菜平添了几分姿色,既爽口又开胃,来上一碗米饭,那滋味别提多香了!  蒜香微波茄子的食材:主料:  茄子1只 辅料:   油100ml  韩式大酱半勺  辣椒酱2勺  蒜4瓣  醋10ml  水5ml  榨菜丝少许   蒜香微波茄子的做法图解步骤:  1.茄子洗净切成小段,榨菜丝切碎。  2.加入90ml油拌匀。将茄子放入微波炉,高火加热5分钟。  3.蒜剥皮切碎备用。  4.准备料汁:大酱+辣椒酱+蒜茸+醋+10ml油+水。  5.将调料拌匀放入微波炉稍微打一下。  6.将料汁浇在茄子上,撒上榨菜碎即可。  家常美食小贴士:  1. 虽然油的用量不少,但是由于茄子吃油,所以加热后的茄子并不会有太多油。  2. 夏天多吃蒜有益健康。  3. 由于酱汁里面加了韩式大酱,因此无需另外加盐。  4. 辣椒酱可按个人口味酌量添加。

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