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糖醋鲫鱼的做法

2019-05-16 22:30:45 | 来源: 烘焙

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糖醋鲫鱼的材料鲫鱼相克食品2条油适当盐适当酱油适当姜相克食品适当糖适当料酒适当面粉适当蒜适当醋相克食品适当 糖醋鲫鱼的做法图片步骤,怎样做糖醋鲫鱼好吃?

姜切丝,部份切末;蒜切末水,醋,糖,老抽,料酒按5:4:3:2:1.比例兑成糖醋汁备用。

鲫鱼去鳞、内脏清洗干净,在鱼身两面斜划几刀。

放入姜丝,加少量料酒、盐、酱油腌制20分钟。

在腌好的鱼两面均匀地抺上1些干面粉(这个步骤图忘拍了,嘿嘿)锅中放适当花生油,油温7成热时,用手提鱼尾,先炸鱼头1小会儿,再渐渐将整条鱼放入锅中

炸至两面金黄色,捞起备用

锅内留底油,放入姜、蒜末煸香。倒入调制好的糖醋汁煮开。

放入炸好的鱼,快速全身伤痕多处骨折(视频)
用瓢勺将糖醋汁淋在鱼身上,出锅便可。出锅前,可再淋入1些醋。国家能源局5个官员相继落马 或与地产商有关

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、糖醋汁按比例可以多兑点,我这兑少了,不够淋,显得有些干。

2、在录菜谱时,发现应当撒点葱花和煸香的胡萝卜丝,色彩会更艳丽。

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