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滥用激素造成草莓畸形应尽可能少吃

2019-05-17 00:03:25 | 来源: 烘焙

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本报讯(见习 李娜)眼下正是草莓大量上市的季节,芳香的气味使人垂涎欲滴,市卫生监督所提示广大消费者,购买时1定要注意选择正常生长的草莓,食用前更要把好清洗关。

草莓含有丰富的维生素和矿物资,还含有葡萄糖、果糖、苹果酸、胡萝卜素等,对健康很有益,还有润肺生碳硫分析仪的简介及应用
津、健脾和胃等功效。市卫生监督所提示不要买畸形草莓,正常生长的草莓外观呈心形,但有些草莓色鲜个大,颗粒上有畸形突出,咬开后中间有空心,这类畸形草莓多是在种植进程中滥用激素酿成的,大量食用这样的草莓,可能侵害人体健康。

另外,草莓是低矮的草茎植物,在生长进程中容易遭到泥土和细菌的污染,农药、肥料等附着在草莓粗糙的表面上,所以草莓入口前1定要清洗干净,尽量避免用手搓揉和使用清洁剂,可放入水中浸泡105分钟,但不要把草莓蒂摘掉,以避免残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。

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