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家常笨鸡的做法

2019-05-13 15:42:22 | 来源: 小吃

原料:土鸡半只、竹荪3只、魔芋1小块、枸杞1小把、姜3片

调味料: 盐

做法:

1、土鸡斩块,枸杞泡好洗净,竹荪用水泡10分钟,切去头尾,中间的切段,魔芋切块;

2、鸡块放入开水中焯水,捞出冲去浮沫,沙锅中加适当的水,鸡块,魔芋,姜片;

3、水开后转小火1个半小时,加竹荪,枸杞继续煲半小时,关火加盐调好味。

家常菜做法大全www.6a8a.com温馨提示:

没有土鸡1般的肉鸡也行,水要1次加够,竹荪,枸杞,不能加的太早。

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