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鲜奶鲑鱼炖饭的做法

2019-02-03 21:23:55 | 来源: 主食

鲜奶鲑鱼炖饭的材料:鲑鱼200公克,洋葱100公克,胡萝卜50公克,绿花椰菜50公克,白饭1碗,鲜奶300cc,鸡高汤200cc,无盐奶油1大匙,胡椒粉1小匙,盐1/2大匙

鲜奶鲑鱼炖饭的做法:

1.鲑鱼切成厚约0.5公分的片状;洋葱洗净切丁;胡萝卜洗净切片;绿花椰菜洗净后切成小株状备用。

2.锅中放入1大匙无盐奶油,先将洋葱丁爆香后,加入鲜奶、鸡高汤及白饭以中火煮至滚沸时,放入鲑鱼、胡萝卜片、绿花椰菜及其余调味料以小火继续煮5分钟即可。

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