首页 >西餐

咸蛋黄烤鸭粥的做法

2019-05-12 14:40:09 | 来源: 西餐

导读:

味道还是非常不错的,听说外面这1碗要20多吧.(由于不是我付的钱所以具体价格不详)可以加点白胡椒粉和香油,我更喜欢自然的味道所以没加夏天大家伙儿多吃点鸭子,清热败火啊!我这1锅本钱不过10块来钱,看!!!还是自己做划算吧,不过偶1不谨慎把沙锅煮糊了,算进本钱,那宝贵了,555~~~~~~~~~~本想省钱的,这下好!

咸蛋黄烤鸭粥的材料:

大米,糯米,咸蛋黄,烤鸭,盐,鸡精,油,芫荽

咸蛋黄烤鸭粥的做法:

1.大米+糯米用水冲洗,(大米:糯米=2:1)

2.用冷水浸泡1小时候后,加入少量食盐;

3.倒入两勺子色拉油,腌制30分钟;

4.咸鸭蛋去蛋白只留蛋黄,喷上料酒上开水锅蒸熟便可;

5.用饭勺背压碎,备用;

6.烤鸭取鸭脯肉;

7.切小丁;

8.开水下米,顺1个方向搅拌,至米粒煮开花,

9.加蛋黄泥,煮5分钟后加烤鸭,粥1开就关火(烤鸭煮久了肉质发紧,发木,也会丧失很多鲜味)最后加盐,鸡精调味喜欢芫荽味道的同志可以加些芫荽末!

女性癫痫病的症状有哪些?西藏中医皮肤病医院怎么样啊早期白癜风的症状是什么样子呢

猜你喜欢